Secrets de cuisson

Pour moi une bonne confiture c’est d’abord : la bonne sélection des fruits, une bonne cuisson avec délicatesse sans précipitation. Les confitures DJALIKA vous offrent cette texture à la dégustation, On doit avoir la sensation de manger le fruit frais avec une texture souple, ni trop compacte, ni trop liquide.

Nos Valeurs

L’éthique et l’éco-responsabilité sont primordiales pour SEYE INDUSTRIE ; c’est pourquoi la branchesénégalaise travaille en étroite collaboration avec des producteurs de fruits locaux afin de nesélectionner que le meilleur pour la marque DJALIKA. Ce choix d’approvisionnement vient non seulement de la volonté de mettre en avant les produits duterroir sénégalais Lire la suite…